人们吃五谷杂粮的时候身体不舒服，特别是在夏天，高温让人觉得身体充满了怒火，容易烦躁，对工作和日常生活造成不好的影响。因此，当你发现体内有火时，可以多吃一些消火的食物，以帮助调节体质，轻松度过高温。
会火的蔬菜
01. 苦瓜
中医认为苦瓜性味甘平，能解毒解毒，美容养颜。
苦瓜虽苦，但降火解毒的功效却十分显着。烹调时，先将蒜片炒香，再加入苦瓜，大火快速翻炒，再翻炒至酥脆，加入少量醋、酱油、盐等，20日内食用分钟。可以适量加入火腿。吃起来不会觉得太苦。此外，苦瓜具有抗癌特性，可增强自身免疫。
02.黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、解毒美容作用，黄瓜酸能促进人体新陈代谢，排毒。它对肺、胃、心脏、肝脏和排泄系统非常有益。有助于缓解夏季口渴和痰多的症状。
黄瓜可以生吃，也可以油炸。
03. 菌类
木耳还具有解毒解毒、清胃清肠、活血止血等作用。木耳中含有一种胶体，可以吸附灰尘和杂物，帮助排除废物，解毒清胃。
还有一些蔬菜可以去火：菠菜、莲藕、芦荟、油菜、生白萝卜、生菜、水竹、香菇、紫菜、金针（干）、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽等。
无火食物
01. 西瓜
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经。西瓜含有大量的水分。急性发热、口渴、多汗、烦躁时，吃几片香甜多汁的西瓜，症状立马好转；
02.草莓
草莓鲜嫩多汁，酸甜可口，具有“降火”和“去火”的功效，可清暑解暑，消除烦恼。
03.西红柿
西红柿在夏季是最丰富、最甜、最有营养的，尽管它们一年四季都可以买到。还能清热解毒，平肝“去火”。
一些会起火的水果有：哈密瓜、香蕉、葡萄、酸梅、桑葚、柠檬、生菱角、梨、葡萄柚、柑橘、橙子、柿子、甘蔗、芒果、猕猴桃、金橘、苹果、乌木、枇杷、无花果、杨桃等。
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