五花肉和豆类是生活中常见的食物。家常菜非常温暖和简单。五花肉是烹饪中常见的肉类，用五花肉烧豆子也很好。五花肉烤豆对厨艺要求不高，做法简单。
1. 将豆子挑洗干净，将肉切成厚片。烧油。先炒白肉，这样豆子更香。当颜色变黄时，加入肉继续炒。肉变色后，可以加入豆子继续炒至豆子变色，再加入葱花、五香粉、酱油。继续炒。加汤加水加豆子，加盐，大火煮开，小火慢炖，肉豆的香气扑鼻而来。
2. 将五花肉切成2厘米长的块。锅底放少许油润锅，加入五花肉翻炒至五花肉微焦，捞出。锅底留少许油，加入糖，小火慢煮。当糖煮至金黄色起泡时，迅速加入五花肉翻炒。将一大碗水放入五花肉中，煮沸。放入少许黑酱油、生抽，加入姜、蒜、八角、花椒，煮滚，转小火慢炖。将事先泡好的干豆洗净，切成小块备用。待五花肉快熟时，加入干豆，继续炖至收汁。加入少许味精翻炒均匀，倒入少许香油翻炒均匀。
3. 将五花肉洗净。把豆子洗干净。把豆子切成小块。将五花肉切成片。取油锅，将葱姜和八角放入锅中，翻炒出香味。炸猪肚。用酱油翻炒。炒豆子在锅里。加入适量的水，翻炒均匀，盖上锅盖煮。中间翻炒。豆子煮熟后，加入盐和味精翻炒均匀。
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