姚姥爷食疗养生膏方

红豆仙草奶茶怎么做?

红豆也叫蜜豆。许多人喜欢吃它们。奶茶更受欢迎。

乳制品也可以在家制作。奶茶口感醇厚,种类繁多。红豆仙草奶茶也是奶茶的一种。这款奶茶还结合了烧仙草,口味新奇,做法也很简单。

1.材料:烧仙草、烧仙草粉10g、冷水30ml、开水220ml、蜂蜜红豆、红豆适量、白糖适量、水适量、焦糖奶茶、白糖60g(可自行调整)、纯牛奶440ml(使用2包)、水250ml(可换成牛奶)、红茶包6包。

2.首先将烧好的仙草粉倒入锅中,加入冷水,用打蛋器搅拌均匀;然后倒入沸水,用打蛋器搅拌;然后加热锅中的液体并煮沸。将煮沸的液体倒入容器中,使其在室温下冷却,然后冷藏。冷却后自然变成糊状。

2.蜂蜜红豆的做法可以用高压锅来做。红豆洗净,放适量水(不要放太多,不然以后收汁时间太长了),放入高压锅加热。等待压力锅中火蒸15-20分钟。高压锅自然减压后,打开锅盖继续大火收汁。要收集果汁,您需要添加适量的糖。记得边加边品尝,根据自己的口味调整甜度。

3、焦糖奶茶的制作方法:记得用厚底的锅煮,不然焦糖真的很容易糊。将白糖倒入锅中,中小火煮至糖融化呈琥珀色,然后关火。倒入牛奶和水,同时加入茶包,中小火继续煮沸,然后关火,盖上锅盖炖3分钟左右,这样茶香和奶香可以更好的融合。

4.全部搞定,可以组合了。从冰箱中取出燃烧的仙草,将容器倒扣在砧板上,取出燃烧的仙草。切成方块并放在一边。杯中放入适量蜂蜜红豆,倒入焦糖奶茶,再加入适量烧仙草,即可享用一杯烧仙草蜂蜜红豆焦糖奶茶。如果你喜欢冰镇饮料,在混合之前先把奶茶加冰。




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