火腿肠是一种人们非常喜欢的肉类食品。火腿肠可以提供大量的蛋白质、各种矿物质和维生素等，而这些营养物质很容易被人体吸收，可以给人很好的饱腹感，所以平时可以做成辣椒火腿肠的食物来吃.以下是制作过程。
一、辣椒火腿肠的做法
食物详情编辑
主料：青椒4根、火腿肠2根
胡椒火腿
胡椒火腿
材料：洋葱适量
辅料：盐适量
生产步骤编辑
1.青椒洗净切斜段
2.火腿肠也是斜切的
3.洋葱和葱花
4. 热油爆香葱花
5.加入青椒翻炒片刻
6.加入火腿肠片，搅拌均匀
7. 上桌前加盐调味
二、辣椒火腿肠的做法
1.切辣椒、火腿、大葱
2.锅里放油
3. 烧热油，将洋葱炒香，加入火腿
4、放辣椒
5、放盐
6. 放生抽翻炒，将味精出锅
三个，辣椒火腿和香肠炒鸡蛋
1.热锅，倒入油
2. 加入蛋液翻炒
3.翻炒上桌
4.锅里放少许油
5.加入辣椒丝翻炒
6. 将火腿肠切片放入翻炒
7.倒入鸡蛋
8.加盐翻炒
9. 翻炒至熟
10. 盘子
四、辣椒炒火腿肠
材料
2个青椒400克，金门火腿肠200克，大蒜2片。
实践
1. 青椒洗净，去核，切成菱形。将火腿肠切成两半，然后将大蒜切片并捣碎。
2. 热锅烧油，加入火腿片，中火炒香。
3. 重新热锅下油，加入蒜末炒香，加入圆椒拌匀，锅边洒少许温水，盖上锅盖煮一会。
4. 放入爆开的火腿肠，加少许糖、盐、酱油，均匀上碟。
V.自制滑蛋火腿和香肠
材料
鸡蛋3个、火腿肠4根、香油、蒜2个、油、水适量
实践
1. 鸡蛋中加入约1-2茶匙水，加入少许油、香油和盐搅拌均匀。
2. 先将香肠炒熟，然后加入鸡蛋。
微信扫码添加客服