虾是日常生活中经常吃的一种食物。虾的味道鲜美，制作方法有很多种。每种方法都显示出虾的香气。使用不同的方法和技术，会让虾的味道更好、更独特。很多人都在吃。吃虾的时候会担心会增加体脂，而脂肪少的虾一般不会增加脂肪。
吃虾不会发胖。
虾脂肪含量低，热量也不高。在所有肉类中，鱼和海鲜的热量最低，并且含有对身体有益的不饱和脂肪酸。
卡路里：每100克虾大约有81卡路里的热量。
营养成分：蛋白质 18.6g，脂肪 0.8g，磷 228mg，钾 215mg，钠 165.2mg，钙 62mg，镁 46mg，硒 33.72mg。
怎么吃虾不发胖
食物的卡路里含量很大程度上取决于它的烹饪方式。选择蒸等烹调方法，使虾的热量和脂肪含量保持在较低水平。在油炸、高脂肪、高盐或奶油酱中烹饪会增加虾的热量。
每天吃200-300克虾而不发胖。
虽然虾的脂肪和热量很低，但虾的蛋白质和胆固醇含量很高。一次吃太多虾，容易导致蛋白质和胆固醇摄入过多，对身体有害。
虾吃多了会怎样
虾是一种高嘌呤食物。虾吃多了会导致体内尿酸浓度过高，引起尿路结石和痛风。而且虾的胆固醇含量很高，吃太多容易导致心血管疾病。
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