做豆沙糕的时候，首先需要在碗里放一些面粉，再加一些低筋面粉。面条最好用热水混合，这样面条会更香脆。大家都在准备豆沙馅。到时候就可以根据各种便宜货的口味不同来判断是否需要加白糖。一般馅里都有一些糖，糖最好不要加太多。
材料
原料：
1杯通用面粉
1/2杯热水
豆沙适量
植物油适量
实践
1. 将一杯面粉放入大碗中，然后倒入1/2杯70-80C热水，用木勺搅拌，待面团稍凉后用手揉成面团光滑柔软，醒15分钟左右，分开挤压6-8次，每次挤压成条状；
2、将条子压平；
3.在上面抹一层红豆沙；
四、再次卷起；
5.压上擀面杖，擀成圆饼，厚约3毫米；
6. 入平底锅煎，中小火，煎至两面金黄。
尖端
不要油炸太多，耐心慢慢煮至金黄色。
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