冰淇淋是人们夏天非常喜欢吃的东西。吃冰淇淋可以解暑解暑，还可以解渴提神。但是，专家说，你不能吃太多冰淇淋。吃太多会导致消化不良。此外，冰淇淋中含有大量的糖和脂肪，因此吃太多冰淇淋可能会导致肥胖。
我。吃绿豆冰淇淋会发胖吗？
如果你吃太多冰淇淋，就会导致体重增加的可能性。因为冰淇淋的主要原料是大量的糖、油、奶油、巧克力等原料，可能会导致体内大量多余的热量，造成体内热量的积累，从而将热量转化为变成脂肪堆积在体内。在体内，它会导致身体变得肥胖。建议吃冰淇淋一定要克制，一天吃不超过两个，每天注意少量运动，可以喝点冰水。
二、练习
1。练习一个
配料在淀粉中加入少许绿豆水，搅拌成颗粒状糊状物。将牛奶和煮好的绿豆连同汤一起倒入锅中，用小火加热。搅拌均匀，加入糖搅拌至微沸。边搅拌边加入淀粉糊，不断搅拌至浓稠，离火，加入香草粉，搅拌均匀，放凉，放入容器中用保鲜膜密封，放入冰箱冷冻完全凝固，取出塑料包起来，拉出来
2。练习2
将绿豆浸泡几个小时或过夜，然后用适量的水蒸熟（高压锅约15分钟），用料理机压碎或捣碎，然后倒入不粘锅中小火大火不停搅拌去水加入融化的牛油，拌匀，晾干后倒入牛油和糖，继续煎至手酸到极点，可以拿着球，不粘锅，小火，我是吃完放凉，我觉得吃20-30克模具就够了，太厚了不好吃。喜欢抹茶的可以加5克若竹什么的，那最好多加点白糖，还可以加蛋黄馅、豆沙等等……靠开心，当然最后的形状是凹的，
3。练习三
为了做绿豆冰淇淋，我用了之前做的绿豆汤。我怕绿豆汤喝久了会变质，所以做了冰淇淋。将绿豆从绿豆汤中取出放入电饭煲，在电饭煲中加入少许绿豆汤，倒入牛奶，搅拌均匀，插上电源，按下煮饭键。烧开时加入老冰糖和盐，继续煮，待老冰糖融化，闷10分钟，取出放凉。倒入模具，放入冰箱冷藏6-7小时，脱模。
三、绿豆的营养成分
每100克绿豆含蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和烟酸等多种矿物质元素。
绿豆中所含的蛋白质主要是球蛋白，并含有多种氨基酸，如蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等；其中所含的磷脂有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸等成分。
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