贫血是一种高发疾病。贫血很常见,容易引起头晕、乏力等症状。得了中度贫血就得去有效的治疗,会出现面色苍白、心慌、气短等症状,严重的甚至会晕厥。那么贫血应该吃什么食物来补血呢?
NO1当归
当归是肝、心、脾、大肠经。通过长期的临床观察,中药已明确了其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《百种本草》所说:“当归是血族的必备良药……其实是补血的必备品。”如果单独使用,当归的体较长,可以养血润肠,而当归的尾巴长于活血止痛。
NO2黑芝麻
有个简单的秘诀,黑色和红色的食物都有补血的功效。黑食入肾,帮助肾藏精气。肾藏精,精生髓,髓化血。所以,血之根也在于肾。至于红食补血,则源于“形补形,色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,具有养血明目、促精乳、养肝养发之功效。吃芝麻可以促进肾生血、肝藏血、脾主血的功能。
NO3 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含量最丰富的天然铁,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中的“补血水果”之称。一般建议用桑葚干煮粥。每天吃一碗桑葚粥,不仅可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
NO4 黑枣
最受欢迎的干枣是黑枣和蜜枣。每100克含铁3.7-3.9毫克,堪称补血的最佳食品。干枣还含有丰富的维生素C,可以促进铁离子。它是吸收的重要因素,它使人体对铁的吸收更加有效。但枣干富含膳食纤维,不利于消化,所以不宜每天多食,最好配汤或粥吃。
NO5 莲藕
藕性平,鲜藕止血,熟藕养血。莲藕生食可清热凉血,止血散瘀,熟食可健脾胃养血。口鼻出血患者可紧急服用新鲜生藕汁,可迅速止血。莲藕对女性有好处,但对于月经来潮和感冒痛经的女性不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜吃莲藕或藕粉。
NO6 紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。葡萄晒干后,每100克含铁量为9.1毫克。而且,葡萄在干燥过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉),这也有利于葡萄干中一些稳定的营养物质的保留。 ,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
NO7 龙眼肉
这种补血食物在民间非常有名。绝对是家庭补血的首选。它富含铁。此外,它还含有大量丰富的维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,对健忘、心悸、神经衰弱等失眠症有很好的治疗作用。
尤其是产后女性,由于生产过程中失血量大,急需通过吃一些补血食物来补充丢失的血液。而龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都是很好的补血食物。
NO8 黑鸡
乌鸡可以温中补气,滋补肝肾,延缓衰老,强筋骨,对女性月经不调和缺铁性贫血也有很好的改善作用。
NO9 菠菜
菠菜含有丰富的铁质,但也有专家认为,菠菜中的铁质不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其丰富的胡萝卜素L和维生素c有关。胡萝卜素可以治疗夜盲症,还可以调节细胞的各种功能,对各种出血都有好处。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原成亚铁,供人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。
NO10 动物肝脏
中医认为,春季是最适合养肝的季节。动物肝脏富含铁质,是最理想的补血食品之一。可腌、可炒、可煲汤,建议搭配青菜。年轻女性每周可吃2-3次,每次10-30克,50岁以上女性应少食。

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