肌酐高的人可以说是肾功能衰竭和尿毒症的高危人群，所以一定要注意更全面的检查和处理这些疾病，注意饮食，限制盐分摄入过多，限制烟酒。喝酒，同时注意补充蛋白质，甲鱼可以吃。
1.限制盐分。早期肾功能衰竭患者肌酐偏高，开始出现高血压、水肿等临床症状。这时控制盐分的摄入，可以减轻肾脏的负担，适合肌酐高的患者吃低盐或无盐饮食。
2. 限制烟酒。烟酒的毒性主要是对肾脏和血管。吸烟饮酒越多，对肾血管的损害越大，肾动脉硬化越早加重，促进肾小球硬化。因此，无论肾功能正常还是肾功能异常、肌酐偏高的患者，都应严格戒烟、戒酒，以免对肾脏造成更大的损害。
3.补充蛋白质。肾炎、肾功能衰竭等慢性肾脏病患者常有蛋白尿症状，应控制适量蛋白质摄入，选择优质蛋白质饮食。
4、维生素补充剂。肾病高肌酐患者全身抵抗力低，应选择富含维生素A、维生素B2、维生素C的食物。
5、原则上把握好以上高肌酐饮食需要注意的几大方面，才能更好地配合治疗，才能产生良好的效果。血清肌酐升高是由于肾脏本身的解毒功能下降，体内毒素堆积所致。一般来说，这个指数的增加表明肾脏的解毒功能至少有三分之二被破坏了。建议早期中西医结合治疗，以中药为主，增加肾血流量，改善肾小球滤过。超速，控制好血肌酐、血尿素氮等指标，从根本上治病。
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