腰果是生活中常见的坚果。主要有碳烧、盐焗、原味。盐焗腰果作为零食非常受欢迎。但不可否认的是，盐焗腰果的热量也是比较高的，所以一定要注意腰果的适量，不能吃太多。
1、腰果热量高，热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。腰果的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%。因此，腰果比其他富含亚油酸的坚果更不容易腐烂。 .
2、腰果（盐焗）的热量（以100克可食部分计算）为555大卡（2322千焦）。每100克腰果（盐焗）所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人维持健康的每日总热量摄入量的24%左右。虽然这些腰果很好，但你不应该每天多吃。一般10个比较合适，肥胖是次要的。每100克腰果含有近600克卡路里。
3、熟腰果的热量（以100克可食部分计算）为594大卡（2485千焦）。每 100 克腰果（熟）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康的每日总热量摄入量的 26%。
4.因为盐焗腰果含盐较多。如果我们把它当零食吃，就会被盐焗腰果的美味诱惑，不知不觉吃多了。
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