榴莲闻起来很臭，但味道鲜美，入口即化，奶香四溢。有些人不知道如何采摘榴莲，从而出现了不成熟的现象。这时可以采用乙烯催熟法、“让”生榴莲催熟等方法来达到催熟的目的。
<强> 1。如何催熟榴莲
一、如何催熟生榴莲——乙烯催熟法
买一个过熟的香蕉（或苹果）和榴莲肉（不管你用什么东西把它们粘在一起），它会在寒冷的日子里大约 3 天成熟，在炎热的日子里大约 1 天成熟。因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，许多种植者使用它来加速成熟。一般来说，将成熟的水果与未成熟的榴莲放在一起可以加速成熟效果。
2. 如何催熟榴莲——“留”生榴莲催熟
用两张报纸盖住榴莲，放在阴凉处，不要过多接触氧气和空气，这样榴莲就不会成熟和腐烂。你可以在两天内吃完。看到裂了可以吃，但是放下会太干。如果您没有报纸，请使用保鲜膜或厚毛巾代替塑料袋。
<强> 2。如何催熟开放的榴莲
开封后发现榴莲没熟怎么办？小编就此咨询了很多水果专家，大家的建议如下：
1. 用保鲜膜将果肉包好，放入微波炉中2分钟左右即可食用。这个方法有人用过，据说效果不错。
2.如果榴莲没熟，也可以当甜点吃。将其放入搅拌机中，然后将其粉碎成小吃。味道还可以。
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