平时我们吃快餐的时候，经常会吃炸土豆之类的零食。这种小吃味道更好。蘸上沙拉酱后，酸甜的味道帮助身体消化吸收。油炸土豆的做法比较普遍。你需要准备几个新鲜的土豆，煮熟后放入冰箱，然后拿出来炸。
随着麦当劳等西式快餐店的兴起，炸薯条成为人们喜爱的小吃。其实这个方法很简单。一个土豆可以做出很多美味的薯条。一起来试试吧！
配料配方卡路里：125（千卡）
1到2个主土豆
方法/步骤
取土豆，去皮，洗净
切成长条，泡水15分钟，沥干
锅中水烧开，倒入土豆，煮3分钟，捞出沥干
冷却后，将薯条装入冰箱冷冻一夜，使土豆变硬。
锅中倒入油，加热至50%热，加入冷冻薯条，炸至金黄色，即可上桌。趁热撒上盐，蘸上番茄酱。
结尾
防范措施
将薯条放入锅中煮，不要煮太久，否则会太软，不易成型。
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