腰果和芹菜都是好身材，两者结合可以做出很多美味佳肴，比如腰果炒芹菜百合、凉拌腰果芹菜等，而且腰果可以消除疲劳、补充体力、美颜。
1.腰果百合和芹菜
材料
芹菜、百合、腰果、盐、鸡精
实践
1、将芹菜切成斜段，百合去尘，洗净备用
2.将芹菜放入一锅沸水中，稍微沥干（在水中放几滴油，使颜色更呈翠绿色）。腰果小火慢烤，焦黄酥脆，待凉待用
3. 锅底油烧热，加入芹菜翻炒，再加入百合（适量加水，使食材湿润），不要炒太久，快熟时加盐，翻炒鸡肉精华，撒上腰果就可以了（腰果也可以直接撒在盘子上）
2.腰果拌芹菜
食谱介绍 香脆腰果，嫩芹菜，清淡爽口。
材料
主料：芹菜250克，
辅料：腰果50克，
调料：盐2克、味精1克、香油10克
实践
1、芹菜去根、叶，洗净，切成菱形块；
2. 放入一锅开水烫一下，待水再次沸腾，捞出沥干；
3. 将腰果用麻油炸至淡黄色，捞出放凉；
4. 将芹菜与精盐、味精、香油拌匀，撒上腰果即可食用。
3. 芹菜百合炒腰果
材料
主要成分：芹菜、百合、腰果
调料：姜末、油、盐、鸡精、香油
实践
1. 芹菜切片，胡萝卜切片。
2、水里放少许盐和油，将芹菜和胡萝卜焯一下，放入冷水中备用。
3. 将腰果放入冷油中，慢慢煎至金黄色。
4. 锅内留油，加入姜末翻炒出香味。
5. 倒入芹菜和胡萝卜片翻炒。
6.倒入百合继续翻炒，加少许盐。
7. 最后放入炒好的腰果，加入鸡精，勾芡，淋上几滴香油，装盘。
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