痛风是一种常见病。多发生于中老年人。痛风可能是由体内高尿酸引起的。体内不稳定的尿酸会引起痛风，引起身体关节疼痛。痛风有很多种。其中有遗传性痛风，因为体内尿酸基因的问题，痛风患者的饮食很重要，笋是生活中常见的食材，但痛风患者要尽量少吃。
竹笋本身是寒凉食物，从药理上看是不利的。具有清热泻火、凉血解毒之功效，多适用于温病。但有些痛风患者属于阳虚、气血两虚或痰湿体质，而阳虚、气血两虚或痰湿体质者则怕冷、消化不良或浮肿等“寒”症状，他们都被禁止吃冷食。痛风的寒凉，只是助长了痛风患者体内的“感冒”症状。综上所述，痛风患者不宜吃笋等生冷食物。
痛风不能吃的食物
嘌呤含量高的食物
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔及各种动物内脏（肝、肾、心、脑）和骨髓中嘌呤含量高，应尽量避免食用；
2、鱼虾、菠菜、豆类、香菇、香菇、香菇、花生等也含有一定量的嘌呤。
嘌呤含量低的食物
1、主食：大米、小麦、成品面条、小面粉、高粱、通心粉、马铃薯、红薯、土豆等。
2、牛奶：牛奶、奶酪、冰淇淋等。
3、肉类食品：鸡蛋、猪血、鸡鸭血等。
4.蔬菜：大多数蔬菜都是低嘌呤食物。
5、水果：水果基本上是低嘌呤食物，但不宜大量食用。
6、饮料：可乐、汽水、浓茶、果汁、麦芽精、果冻等可适当食用。
7. 其他：酱汁、蜂蜜
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