花生甜汤是很多人的最爱。它不仅美味，而且有益于营养补充。但我们都知道如何制作这些甜汤。我们必须了解各种成分的使用和步骤。学习如何制作花生甜汤。
方法一，
花生仁300克，白糖200克，水1500克，橙酱30克。
制作方法：
(1) 先将花生仁放入锅中，加入一锅开水。水烧开后，趁热将开水倒入装有花生仁的锅中，盖上盖子浸泡15分钟左右。然后倒入竹筛中，用手挤压擦拭，使花生仁膜出来，边挤压边抹边用清水冲洗，直至花生仁膜全部去除，待用。
(2) 将去皮的花生仁放入锅中，加水1000克，大火煮沸，转小火。大火煮约1小时后，加入500克水，然后煮滚，转文火煮至花生仁用手指压成粉状，加入糖和橙酱搅拌均匀（在炖锅里）。整个过程大约需要2小时30分钟）。上桌时，将甜花生汤倒入汤碗中，趁热上桌。
方法二，
原材料
：新鲜花生仁300克，白糖200克，水1500克，橙酱30克。
实践
1、先将花生仁放入锅中，用另一锅烧开水。水烧开后，趁热将开水倒入装有花生仁的锅中，盖上盖子浸泡15分钟左右。然后倒入竹筛中，用手挤压擦拭，使花生仁膜出来，边挤压边抹边用清水冲洗，直至花生仁膜全部去除，待用。
2. 将去皮的花生仁放入锅中，加水1000克（可加少许纯碱），大火煮开，转小火。 (在炖锅里）。整个过程大约需要2小时30分钟）。上桌时，将甜花生汤倒入汤碗中，趁热上桌。
花生汤特点：花生仁脆而不碎，入口即化，汤色乳白色，甘甜爽口。
微信扫码添加客服
