六十九做汤是一种非常美味的吃法，六十九肉对滋补保健也很有好处，那么如何煮出美味的六十九汤，可以搭配菌类或丝瓜和其他配料，可以有更美味的味道。
1. 三菇花汤
腊肠500克，菌类半斤，盐适量，姜片适量。
方法步骤
1、让六十六在淡盐水中静置2小时备用；
2、锅中放入适量的水，放入洗净的香菇焯一下；
3. 另一锅加足量水，放入香菇和姜丝，大火煮沸；
4、然后放入洗净的六十九，煮开，加盐调味。
2.丝瓜汤
六十九根少许，丝瓜1个，香菇适量，姜盐少许，食用油适量。
方法步骤
1.香菇和丝瓜切丝，生姜切丝备用；
2、将六十一放入沸水中洗净，锅内放少许油，将姜丝和香菇爆香；
3、放入丝瓜煸炒，加入适量开水，小火煮5分钟；
4或5分钟后，加入六十六烧开，加适量盐。
3. 萝卜姜汤
肉干、白萝卜、胡椒粉、枸杞、洋葱、香油、盐、鸡精、猪油适量。
方法步骤
1、将六十一条肉提前泡好，把沙子清理干净；
2、白萝卜切片，锅内水烧开，放入萝卜煮10分钟，捞出晾凉备用；
3、锅内倒入适量油，放入洗净的六十九，放入萝卜丝搅拌均匀；
4、放适量水，加一勺猪油，小火炖一会，加适量盐；
5. 加入枸杞、鸡精、葱花、胡椒粉、香油调味。
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