龙眼其实就是龙眼，鲜果就是龙眼，龙眼晒干后的果肉就是龙眼。龙眼有补脑助眠的功效，但龙眼是温性食物，不能吃太多。吃多了会引起龙眼。上火，新鲜的龙眼不宜多吃。
龙眼和龙眼其实是一回事。龙眼还有许多别称，如益智、比目鱼、荔枝奴、子荔枝、木弹、梨珠、燕子蛋、鲨鱼泪、圆眼、蜜脾、元颜肉等。
龙眼肉选用优质龙眼，采用传统方法晒干而成。可用于失眠、健忘、心悸、头晕等，可直接食用，也可酒酿、炖汤、糖水熬煮。是馈赠亲友的最佳礼物。还可治疗病后虚弱或精神衰退。也非常适合女性产后调整补品。
李时珍在《本草纲目》中也记载：“食有荔枝贵，龙眼有资源”。倍受尊崇龙眼。根据药理研究，龙眼含有葡萄糖、蔗糖和维生素A等多种营养成分，其中含有较多的蛋白质和多种矿物质。这些营养素对人体来说是非常必要的。
关于龙眼和龙眼有这样一个传说——很久以前，蛟龙总想掀起波澜。龙眼和蛟龙战斗了三天三夜，斩首蛟龙，挖出龙眼。知县来夺龙眼，龙眼却寡不敌众，吞下一颗龙眼，另一颗“轰”爆。村民把龙眼埋在村边。第二年，龙眼墓上长出一棵树，结出无数果实，果肉和坑洞如龙眼。为了纪念龙眼，人们称龙眼干果为“龙眼”。
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