韭菜炒猪里脊算是滋补壮阳的一道菜，因为不管是韭菜还是猪里脊，这些食物都有很好的滋补作用，但是要注意，如果你是高血脂高胆固醇的人，避免吃这种食物。
<强> 1。韭菜炒韭菜原料
1.猪腰半个 2.韭菜少许 3.姜丝少许 4.葱姜汁少许 5.盐、鸡精少许
生产工艺
1. 猪腰去腥去腥后，切成腰花
2. 用开水焯一下腰花
3.韭菜洗净，切成小块
4.锅热后，加少许油，油热至60%，将姜丝和腰花一起翻炒
5.将韭菜一起翻炒
6、香后加盐和鸡精调味
二、提示
1、猪腰子清洗小窍门：将猪腰子剥去薄膜，切开，去筋，切成所需的块，用清水冲洗干净，捞起沥干，然后用葱浸泡和姜汁10分钟。腥。
2、血脂高、胆固醇高的人不宜吃此菜。
三、制作步骤
1 将腰子切成薄片，韭菜切段，生姜切丝备用。
2 加入油，将姜放入锅中翻炒。
3 然后翻炒腰子。
4 然后加入韭菜翻炒。
5 最后加入少许水和老酒、蚝油、盐、鸡精翻炒至入味。
6 最终产品。
提示编辑
炒腰子一定要大火快快。时间长了，肾脏容易变老，变得难吃。
腰间的尿有一股浓烈的气味。清洗时，可加少许盐或提前用盐水浸泡。
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