月子期间，妈妈们当然可以吃黄豆，尤其是黄豆营养价值高，含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，对帮助妈妈身体恢复有很好的效果。可以用黄豆炖鲫鱼给产妇喝。
1、妈妈可以吃黄豆，黄豆中含有一种叫做亚油酸的脂肪物质，可以促进孩子的神经发育。每100克大豆含钙367毫克，是产妇补钙的理想食品。此外，大豆还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。
2、大豆的营养价值最为丰富。它们被誉为“豆中之王”，被称为“植物肉”和“绿色奶牛”。干大豆含有约 40% 的优质蛋白质，是其他谷物中最高的。服用黄豆可以使人长皮、益色、补精、增力、开胃滋补。是适合体弱者食用的滋补食品。保湿和去水的效果。
3. 黄豆炖鲫鱼
材料：黄豆一把，银杏10个，银耳半个，鲫鱼一条，姜片，盐少许。
1、鲫鱼去鳞和内脏，用刀清洗干净。
2、黄豆洗净，去掉衣服和心上的银杏，用一锅开水焯一下，捞出。
3、银耳在水中浸泡20分钟，冲洗干净，撕成小芽。
4、锅内油烧至40%，放入鲫鱼翻炒片刻。
5.将鲫鱼煎至去皮，露出鱼肉即可食用。
6. 锅中放入适量的水，烧开。加入黄豆、银杏和银耳。
7. 再次煮沸，加入鲫鱼和姜片，转小火慢炖。
8.炖40分钟左右，直到汤汁浓稠变白。
9. 加入适量盐调味，炖2-3分钟。
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