平时红枣很讨人喜欢,很多人也喜欢喝一些红枣的饮料,但是在外面卖的时候又担心会有些添加剂,所以想在家里自己做红枣,洗干净后准备。之后将红枣和冰糖放入小汤锅中,加入适量的水,待汤完全干透后,红枣就完全煮熟了,就可以做成饮料了。
实践:
1、红枣洗净
2.将洗净的红枣去核。
3. 将洗净去核的红枣和冰糖放入小汤锅中,加适量水,大火煮开,转小火煮至汤全部收干。此时的红枣已经成熟,非常柔软。稍微搅拌一下就可以变成枣泥了。
冰糖的量可以根据自己的喜好增减,也可以不放,加点味道会更好。
不要加太多水。煮到里面所有的水都干了,然后搅拌成泥。红枣在加工前要煮至非常软烂,最后冲泡红枣茶的效果才会好。也可以选择用高压锅、电饭锅煮红枣、小汤锅煮一样的效果。
4. 将锅中的红枣用打蛋器打碎成枣泥,然后取出枣泥放凉。
5.准备一个干净的大玻璃瓶,倒入枣泥,只将枣泥加到半瓶,然后倒入蜂蜜,装满瓶子。搅拌均匀后,蜜枣茶就做好了。更多的蜂蜜,或者更多的枣泥,这些都是可选的。
6、自己泡的红枣茶要放冰箱冷藏。每天吃时服用,喝时用温水冲洗干净。将两片生姜放入蜜枣茶中,可保存24个月不变质~

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