香葱炒金针菇除了好吃之外，还能给我们带来很多保健价值。对于男性朋友来说，韭菜可以说是滋补壮阳的不二之选，这种食物搭配起来对身体健康也有好处。
一、原材料
金针菇 一把韭菜 一小撮盐、味精、少许胡椒粉
生产工艺
1. 金针菇去根，洗净切小块。
2、韭菜洗净，切段。
3. 将锅清洗干净，倒入油。
4. 将金针菇放入锅中炒香，盖上盖子。
5.加入韭菜、盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀后小火煮。
6. 上锅。
二、香葱炒金针菇的做法：
1.这里简单介绍一下韭菜炒金针菇的做法。用韭菜炒金针菇的做法其实很简单。主要成分是韭菜和金针菇。
2. 金针菇去根，洗净，切段。韭菜洗净切段备用。
3.锅中倒入少许油，油热时放入金针菇翻炒，翻炒片刻，然后加入韭菜，加少许盐，翻炒至韭菜变软，再加入少许胡椒粉或鸡精。
4. 这道韭菜金针菇是一道很新鲜的菜，味道很好。相信无论老人小孩都会非常喜欢。需要提醒的是，韭菜一定要炒，否则味道不好，最好大火快炒，这样更好吃，营养价值更高。
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