揉酥饼受到很多人的喜爱,但是我们都知道这些特别好吃的食物很大,大部分人会觉得直接在外面买比较方便方便,但是如果你对美食感兴趣,不妨试试了解一些 IT 实践和技术。
我。材料
低筋面粉200克,糖50克,黄油70克,鸡蛋一个,牛奶20克,泡打粉2克,小苏打1克,核桃(烤熟)。
实践
1. 黄油和糖打至蓬松,加入鸡蛋两次,打至混合均匀。
2.将面粉与泡打粉和小苏打混合,过筛,加入上述面糊中,同时加入牛奶,搅拌成软面团。
3. 将面团擀成大小均匀的小份,搓圆,然后取半小块烤核桃,180度直接压在小份上15分钟。
二、提示
1. 将黄油打至变白。不要一次加鸡蛋。每次添加后,充分搅拌并添加第二次。
2.加入面粉后,揉成一个球,不要揉过头。
3.可以烤得微黄,烤久了会烤。

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