锌对婴儿非常重要。婴儿缺锌会影响生长发育。很多家庭都担心给宝宝补锌。他们不知道用什么锌补充剂来喂养他们的婴儿。从你的饮食开始。
1. 金针菇强奸
配料:金针菇、油菜籽、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法:准备好的金针菇去根洗净,再去掉油菜的老叶,火腿和姜切丝备用。锅里放适量水烧开,然后倒入少量盐、味精、油等调味料,再放入菜籽,烫至刚熟,捞出备用以后使用。锅内放适量油烧热,同时加入姜丝等煨香,再加入金针菇、火腿丝,加盐、味精、蚝油翻炒均匀,倒入水淀粉中,最后倒入菜籽。
金针菇油菜籽含有大量锌,约12.9毫克。不仅如此,这道菜还含有儿童必需的氨基酸,能有效调节儿童体内的锌含量,还能有效改善宝宝不想吃的坏习惯,因为红、黄、绿色的颜色,很容易调动孩子的食欲。
2. 蔬菜瘦肉汤
材料:大米50克,瘦牛肉50克,蔬菜2根,植物油5克
制作方法:大米洗净;瘦牛肉剁碎,青菜切碎,锅里倒油烧热,加入瘦牛肉翻炒,将米饭放入锅中翻炒,与瘦牛肉混合,然后锅中加水用小火煨。粥煮开后,加入切碎的青菜,煮至浓稠。
三、蚌瘦肉粥
原料:青口10克,瘦猪肉50克,大米100克。干贝、葱末、姜末和盐。
制作方法:将贻贝和扇贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;瘦猪肉洗净切碎;大米洗净,在水中浸泡1小时。将葱末和姜末拌入瘦肉末中,搅拌均匀。把锅放在火上,加适量水烧开,加入米饭、贻贝、干贝、肉末一起煮。大米煮开后,加盐调味。

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