咸蛋粥是最常见的吃法，其实也是可以给孩子吃的，但是咸蛋粥的制作方法也需要用到一些材料。下面将详细介绍咸蛋粥。具体制作步骤。
<强> 1。材料：/咸蛋粥
米饭100克，水2000克，高汤500克，咸蛋2个，香菇2个，香葱1个，调料：鸡精2克
做法：/咸蛋粥
1.大米洗净备用；
2. 将蛋黄、蛋清、香菇、小葱切成小方块备用；
3.取一个砂锅，加水和米饭，大火煮沸，转中火煮20分钟；
4. 将高汤倒入锅中，加入咸蛋和香菇，小火煮10分钟，加入鸡精，食用前撒上香葱。
<强> 2。材料
主料：咸蛋1个，米饭80克；
辅料：盐适量
咸蛋粥
1.锅里放水和咸蛋，煮开，咸蛋就熟了。
2用食品加工机将米饭碾碎。
3 拿起盐，将碎米倒入锅中煮沸，不断搅拌。
4 去壳咸蛋，用汤压碎。
5 倒入锅中煮至米饭煮开，加盐即可食用。
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