现在，人们的生活条件更好了。他们习惯吃大鱼大肉，却怀念以前吃的全谷物。事实上，多吃粗粮对身体是最好的。您可以在家制作全麦粉。你可以煮粥或用水喝。
1、全麦面粉的生产
材料
红豆适量
黑豆克
核桃克
适量花生
黑米适量
大豆克
燕麦量
糙米适量
1. 将准备好的米豆混合在一起。倒入热锅中炸干，小火，不放油，翻炒至颜色变黄，有香味，熄火，再翻炒几下，待温度冷却！
2.将要吃的量倒入研磨机中，研磨30秒左右，停顿后打开查看粉质，如果觉得不够细，可以再加入30秒
3、如果不喜欢用白开水，可以用脱脂牛奶代替，但脱脂牛奶没有味道。如果你喜欢甜的，你可以用酸奶代替！
4.可以根据个人喜好添加不同的食材
二、五谷杂粮的营养作用
1. 米饭
表层富含维生素B族、维生素E、泛酸、淀粉、蛋白质、脂肪和各种有机酸。
2、板栗
又甜又咸。具有补肾气、健脾中、清下气、止泻的作用。适用于脾胃虚弱所致的恶心、呕吐、腹泻、口渴等。板栗是母亲、老人、婴儿和患者的良好滋补品。板栗富含胡萝卜素、色氨酸。它还含有易于消化的淀粉。因此，吃栗子后，能迅速使人产生饱腹感和满足感，促进体内胰岛素分泌增加，改善色氨酸进入怒气。数量。因此，板栗是一种特殊的安眠食品，没有任何药物副作用，也没有什么特殊的饮食禁忌。
3.燕麦片
性温，味甘，有补脾胃、促肠劳之功效。现代研究表明，燕麦含有丰富的氨基酸，营养价值高，富含纤维和植物蛋白，可降低血胆固醇，对血糖影响较小。燕麦中所含的脂肪酶、磷酸酶、糖苷酶等活性物质，具有延缓细胞衰老、抑制老年斑形成的作用。好食物。
4. 黄米饭
性味甘微寒，具有健脾止泻之功效。黄米营养丰富，每100克含蛋白质13.6克，并含有多种矿物质和微量元素。经常食用对身体有益。
5.山药
味道干而平淡。山药可作主食或蔬菜。新鲜山药光滑完整。它没有根。它不会干涸，也不会裂根。山品淮山质地坚实，色泽光滑均匀，色白，足粉。作用： 1、适用于体虚者。病后虚弱。脾胃气虚。 2.长期腹泻。食欲不振。疲劳。脾虚女性适宜食用。 3. 肺肾亏虚，遗精盗汗，精疲力竭，咳嗽气喘者。 4、适用于糖尿病患者口渴多尿。擅长饥饿的人可以长期食用。 5、慢性肾炎及小儿遗尿者宜食用。
6.莲子
莲子又称莲藕。性平甘涩。它用于医药和食品。它以滋补和保健着称。一般家庭常用它来制作银耳莲子汤、冰糖莲子八宝粥，也常配芡实。与山药配合使用，或与糯米一起煮，是食疗的极佳材料。功能： 1.体质虚弱，心慌，失眠多梦。遗精应该吃。 2、慢性腹泻者宜食用。 3、适用于癌症患者及放化疗后使用。 4.适用于脾肾两虚导致白带过多的女性。 5.莲子和山药。芡实果。
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