通草猪蹄汤可以帮助妈妈们排奶，改善排尿、水肿或黄疸，并且能更好地促进乳汁分泌，还有很好的抗氧化作用，所以了解这道营养汤的做法自然对身体保健更有好处。
1. 练习
主料：猪蹄700g，当归25g，防党25g，别甲50g
辅料：通草25g、王补六星25g、当归40g、北芪30g、麻油2汤匙、盐适量
步
1、猪蹄洗净去毛，用冷水将猪蹄血放入锅中焯一下；
2.用冷水冲洗干净，沥干备用；
3、将所有药材洗净，沥干水分备用；
4、将药材与猪蹄一起放入开水中，用电饭煲煲汤约两个小时；
5. 淋上2汤匙麻油烹调，加盐搅拌！猪蹄一起吃，药材可弃！
2.小贴士
上菜前淋上麻油。麻油是水溶性的，可以预防产后便秘。最重要的是，麻中所含的α-亚麻酸可以提高母乳的质量。智力发展是有益的。
三、营养价值
通草是五加科植物通托木的茎髓，属肺胃经，清风利水；清乳，用于淋中涩痛；排尿困难;浮肿;黄疸;湿热病；短尿;产后奶少；闭经;记录下来。通草利尿作用，能显着增加尿钾排泄，促进乳汁分泌。桐草多糖具有一定的免疫调节和抗氧化作用。
微信扫码添加客服