相信很多人平时都吃过蒜蓉粉丝蒸蛤蜊。蛤蜊是一种常见的海洋生物。因为里面的肉很好吃，所以可以用来蒸或炖。营养价值非常高。蛤蜊正在清洗。需要事先用水浸泡，把里面的泥沙全部清理干净后才可以入锅制作。
材料
剃须刀 350g
1个风扇
半瓣大蒜
葱花
食用油
美味的
料酒
鸡精
蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法
蒜瓣剁成蒜泥，热锅放少许食用油，烧热，将蒜泥放入蒜油中，再倒入少许鲜美酱油、少许鸡精和料酒煮开将其倒入蒜汁中，待用；
将粉丝浸泡在温水中软化，沥干备用；
将蛤蜊洗净，用沸水焯一下，捞出，将蛤蜊切掉一半，装盘，放入粉丝，倒入蒜汁；蒜蓉粉丝蒸蛤蜊的做法 Step 3
把蒸锅里的水烧开，把蛤蜊在蒸锅里蒸5分钟，取出，撒上葱花装饰，或者倒入少许热油。
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