黑胡椒牛肉披萨其实很容易做。只要你有烤箱和配料,你就可以自己做面团,如果你有一点空闲时间,做一个黑胡椒牛肉披萨是很容易的。超市里也有半成品出售。如果没有时间想吃,可以买回来加工,但并不总是好吃。
食物详情
高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,牛肉100克,马苏里拉芝士100克,黑胡椒适量,玉米粒适量,豌豆适量,洋葱适量、盐1克、油5克、比萨草适量
黑胡椒牛肉比萨食谱步骤
1.面包材料(120g高粉,15g黄油,2g酵母粉,8g糖,1g盐)
2.馅饼馅料(牛肉、马苏里拉奶酪、玉米粒、豌豆、披萨草等)
3. 面团中加入适量的水,揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。
4. 牛肉洗净切丝,加入黑胡椒炒至熟
5. 发酵好的面团排气醒发15分钟
6. 在披萨盘上抹油,用手将面团压成面团,边缘稍厚。叉孔,刷油
7. 撒上切碎的洋葱
8. 撒上玉米粒、豌豆、马苏里拉芝士1/3(约30克)、披萨草
9. 撒上炒好的黑胡椒牛肉
10. 撒上 1/3 马苏里拉奶酪、玉米粒、豌豆、披萨草
11.放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再次取出,撒上剩余的 1/3 马苏里拉奶酪,再烤 5 分钟
12.时间到了。香辣可口的比萨饼。
使用厨具:电烤箱

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