我们都知道大枣是一种难得的滋补品，特别适合身体虚弱的人食用。殊不知，枣虽好，但不能与这些食物同食，否则会出现腹泻、上火、消化不良等现象，如洋葱、海蟹、鱼、鲶鱼等。
1.红枣+大葱：容易导致消化不良
大枣最大的特点就是维生素含量高，能健脾胃、益气生津、养心肺、养血安神、喜色、通九窍、帮助十二经脉，百药。大葱的挥发油和辣椒素有刺鼻的气味，能去除鱼腥羊肉等油腻浓稠菜肴中的异味，产生特殊的香气，能刺激消化液的分泌，增加食欲。
大枣养脾胃，大葱能刺激消化液的分泌，但两者合用会导致脾胃不和，容易导致消化不良。再者，中医认为大葱是性温热助火的食物，大枣也是性味甘热的食物。两者一起吃容易让火更旺。
2.红枣+海蟹：容易感冒发烧
蟹与枣相抗，同食易患寒热病。至少间隔2小时进食。
3.大枣+动物肝脏：破坏维生素
大枣不宜与动物肝脏同食。动物肝脏富含铜、铁等元素。这些金属离子很容易氧化其他食物中所含的维生素C而失去功效。因此，大枣不宜与动物肝脏同食。
4.红枣+鱼+大葱：一起吃会引起消化不良
红枣性平，能补脾胃，益气养血，与鱼、大葱同食会引起消化不良。因此，最好不要吃红枣、鱼、葱等粥。
5、红枣+鲶鱼：导致脱发
鲶鱼和红枣一起吃，会导致脱发，螃蟹可以用来解毒。所以，吃红枣不能吃鲶鱼。
6.红枣+银鱼：腰腹痛
银鱼具有极高的营养价值，具有润肺止咳、补脾胃、益肺利尿等功效。但银鱼不能和大枣（干）一起吃，否则会引起腰腹部疼痛。
7、红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
吃完枣后不要立即吃高蛋白食物，如乳制品。因为维生素C会使这两种食物中的蛋白质结块，不易吸收，所以吃枣后1～2小时要吃高蛋白食物。
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