东北人喜欢烤玉米。在南方，他们过去最常吃煮熟的玉米。他们不喜欢烤玉米的味道。做烤玉米。
1. 烤玉米（小烤箱）
材料
玉米2条、沙茶酱、酱油2汤匙、白糖2汤匙、水1汤匙、蒜末/辣椒粉1汤匙（或不加）
实践
1. 把玉米的外叶/胡须去掉，放在盘子里，在电饭锅里蒸（外锅2杯水），取出。然后把它放在架子上，让玉米风干一点。
2、在玉米上涂上一层酱汁，在烤盘底部放一层铝箔纸，将玉米放入烤箱。
3. 每烤7分钟翻1/4转（上/左/下/右-1转-共4面），最后一次翻面时，涂上一层酱汁再烤一次，拿走时间一到就出去。
烤玉米
材料
4 条糯米和玉米 1 到 1.5 汤匙沙茶酱 1 汤匙花生酱 1 汤匙蚝油 1/2 汤匙糖
实践
1.糯米和玉米在水中浸泡约5~10分钟后，将外皮放入水中，加少许盐煮约8~10分钟。
2.先把烤箱预热到180~200度，加入沙茶酱、白糖、花生酱、蚝油，加水调匀，微波一会出香味。
3.剥去外皮后，用一次性筷子插入玉米，方便食用。
4.第一次~先在每个玉米上涂上猪油（薄），放入烤箱烤3分钟后取出
5.第二次~涂上调好的酱，入烤箱烤5分钟左右。
6.第三次~在酱汁中加入一汤匙辣椒酱拌匀，将玉米均匀铺开，放入烤箱烤5分钟~（如果听到嘎吱嘎吱的声音就好了！）再过几分钟
7.取出玉米粒，撒上白芝麻即可上桌~
3. Sacha 大蒜烤玉米
食谱介绍 烤好的玉米上面有一层厚厚的酱汁，热食的香气不断飘到嘴里。咬一口，酱汁的味道和玉米的味道一模一样，让人过目不忘~
材料
3 条玉米 3~4 汤匙牛头牌沙茶酱 1 茶匙糖 1 茶匙白胡椒粉 1 茶匙蒜末 3 瓣（切碎或捣碎成蒜泥）
实践
1. 将玉米的叶子和茎去掉，洗净晾干备用。
2. 将所有调味料混合均匀，涂抹酱汁。
3. 将玉米放在烤盘上，盖上锡纸，放入预热150°C的烤箱烤约20分钟。
4. 取出玉米粒，抹上做法2的酱汁均匀涂抹，然后放入烤箱烤5分钟左右。此步骤连续完成 3 次。
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