海鲜平时营养价值很高，有利于促进消化吸收。一般来说，天气一热，很多人总觉得没有胃口。这时候可以吃一顿海鲜炒饭。需要准备一些剩饭，加入鱿鱼和虾，煮海鲜的时候一定要放辣椒和虾。拌饭酱配玉米粒。
材料
主要成分：
200克剩饭
100克鱿鱼
配件：
虾仁50克、青辣椒35克
调味料：
玉米粒25克、拌饭酱30毫升
3克盐
实践
1、鱿鱼洗净去皮，我只用了鱿鱼须，辣椒切成小块。
2. 将鱿鱼放入冷水锅中，焯一下捞出备用。
3.锅中倒入少许油，烧至60%火，倒入剩饭，小火翻炒均匀。
4. 倒入拌饭酱。
5. 继续用小火翻炒至米饭松软蓬松，没有结块。
6. 放入鱿鱼、虾仁、辣椒粒、玉米粒。
7. 用中火快速翻炒至所有材料煮熟，加盐调味。
8. 大火快速翻炒几下即可食用。
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