土豆和豆腐是每个人都吃过的食物。今天推荐大家一起吃。例如，它可以做成土豆炖豆腐干。是一种很常见的家常菜。非常好。
<强> 1。土豆炖豆腐干的做法
豆腐干
土豆
高汤
盐
实践
1. 豆腐干切条，土豆切手指条。
2. 起锅烧热，加少许油，将洋葱和蒜头爆香，倒入切好的豆腐干和土豆，翻炒几下。
3. 加入高汤，没有蔬菜，转小火炖半小时左右，直到土豆酥脆，汤汁浓稠。
二、薯片炖干豆腐的做法
1、五花肉。马铃薯片
2. 豆腐干切条
3. 准备炸好的丸子，辣椒切段
4.热锅，放油，五花肉，葱花，姜丝，干辣椒，下锅翻炒
5.加点十三香
6.放新鲜酱油翻炒出香味
7. 翻炒土豆片上色
8.加入适量的水，煮沸
9. 将切好的干豆腐放入锅中
10. 加入适量蚝油。加盐煮五分钟左右
11. 将炸好的丸子和辣椒碎放入锅中煮两分钟
12、加入适量鸡精
13.准备服务
<强> 3。干豆腐白菜炖薯片
1. 豆腐干切成片备用。
2. 将卷心菜切成小块，用水冲洗干净，沥干。
3. 将葱姜蒜切成小块备用。
4. 2个土豆去皮，切成小块备用。
5. 猪肉切成小块备用。
6.锅中放入适量植物油，加油至80%大火，将肉片倒入油中翻炒。 （拍摄这两张照片时，锅里的气体太多了。）
7. 肉煮熟后，倒入切好的葱姜蒜爆香。
8、倒入土豆片、白菜片，再加入花椒、酱油，不断翻炒。
9. 将白菜炒软后，倒入适量的水和细盐。 （水足以盖住蔬菜）。
10、倒入切好的干豆腐，用刮刀将各种蔬菜搅拌均匀。
11. 最后盖上锅盖，转中火煮沸，煮3分钟。
12、在盘子里倒入几粒味精，搅拌均匀，装盘，就可以吃了！
尖端
1. 加入肉之前千万不要煮植物油，否则肉会被烧焦。
2、加水后加入干豆腐，因为干豆腐加水炖煮软嫩可口。
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