如果你想学习如何做饭，你必须知道如何做几道汤。今天，我推荐番茄土豆汤。这是一道很容易做的汤。你需要的食材很普通，但你想让它好吃。这并不容易，但这些技巧值得掌握。
我。番茄土豆汤的做法
材料
马铃薯1个、番茄1个、盐1/2茶匙（3克）、鸡精1/2茶匙（3克）、香葱1个、油1汤匙（15毫升）
实践
1、土豆洗净去皮，切成小片；将西红柿洗净，切成小块；把青葱切成切碎的葱。
2.锅里放油。当油烧至 60% 时，加入番茄块翻炒，然后加入 400 毫升水。水烧开后，加入薯片，煮4分钟左右，加入盐和鸡精，搅拌均匀，撒上切碎的韭菜，关火。
<强> 2。排骨番茄土豆汤
材料
排骨、淘大牌糖醋酱、糖、醋、盐、生抽、料酒
实践
1、先将排骨用胡椒面、酱油、料酒腌制；
2.锅里放3-4茶匙油和4-5茶匙糖，烧至半焦状态，倒入排骨，快速翻面，倒入预先调好的糖醋汁，少许酱油、醋、糖、玉米淀粉打成汁，舀至透明起泡，装盘，也可以放一些辣椒，和菜椒拌匀。
3.土豆切块，先用姜片焯一下排骨，和排骨一起放入锅或锅中，放两三片生姜，待土豆变成粉末，放入西红柿，煮沸几分钟，加几滴芝麻油，好的。
三、番茄土豆汤
原材料：
西红柿，土豆。
实践：
1.将西红柿和土豆洗净。把番茄切成块，土豆去皮切片。
2. 热锅烧油，加入番茄块，小火翻炒至番茄呈红色，微熟，变软。
3.锅中加油，放入土豆片翻炒。香味出来后搅拌均匀，直接加水，盖上锅盖转中火。
4、薯片煮熟后，打开锅盖加入炒好的西红柿，再煮1分钟左右。
5. 关火，加盐调味，把汤拌匀。
尖端：
这汤夏天喝很不错，提神开胃，汤色红润也很开胃。
软糯的薯片，略带酸味的番茄，夹杂着酸甜的汤汁。
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