很多人都吃过，尤其是在这个海鲜市场比较多的季节。吃大虾不仅可以补充身体丰富的微量元素，还可以补充丰富的元素含量，但是大虾平时一定要注意尽量少吃一些富含维生素的食物，尤其是一些柿子，我等等，这样的食物尽量不要一起吃，因为可能会引起中毒。
吃虾的禁忌
1.富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害，但如果同时服用大量维生素C，五价砷会还原为三价砷，即三氧化二砷，一般称为砒霜，会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。
富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。
2.单宁酸含量高的食物
虾肉含有高蛋白质、钙、磷等营养成分。如果与单宁酸含量高的食物一起食用，不仅会降低虾肉的营养成分，还会使钙与单宁酸结合。
产生一种难以消化的物质，引起呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
单宁酸含量高的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。单宁酸含量高的饮料：各种茶。单宁酸较多的蔬菜：空心菜。
3、其他不能和虾一起吃的食物
①南瓜
虾的营养价值极高，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆和甘草来解毒。
②果汁
果汁（尤其是橙汁、梨汁等）含有较多的维生素C，容易发生维生素C过量中毒。
③大豆
大豆含有丰富的蛋白质，有助于消化，但与虾一样会引起消化不良等症状。
④红枣
红枣含有丰富的维生素，红枣和虾一起吃，会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
⑤ 南瓜
葫芦性寒，味甘。但虾性温，味甘咸，有补肾壮阳、健胃益气、化痰抗癌的作用。
同一种食物会引起腹泻（一种比腹泻更严重的疾病），对身体健康有一定的危害。
虾不能和猪肉和鸡肉一起吃
⑥猪肉、鸡肉
虾不宜与猪肉和鸡肉一起吃，因为它会导致肝肾功能衰竭。史书《银山正要》记载：“虾不宜与猪肉同食，会损精。”
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