很多人都吃过八宝莲子粥。这是一种营养价值比较高的食物。通常，里面的成分很多，而且更有营养。里面的糯米和莲子可以促进消化，对身体有好处。有帮助，糯米煮出来的粘稠感可以很好的增加口感的润滑，核桃和蜜枣还可以补血行气。
材料
主料：糯米200克，莲子100克，
辅料：核桃50克、蜜枣50克、葵花子（生）25克、葡萄干50克、李子50克
实践
1、莲子洗净，去核；将青梅切成细丝；核桃仁用温水浸泡，剥去外皮，切碎；
2. 糯米加水煮成稀粥，再加入其他材料，加糖调味。
提示
健康小贴士：
1、本粥具有健脾开胃、生津止渴、滋补气血的作用。
2、夏季可冰镇后食用，提神解渴。
食物：
核桃：核桃不能和野鸡一起吃，肺炎、支气管扩张的病人也不容易吃。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮食核桃使人咯血。”可能是核桃性热，多吃生化痰引起上火，而白酒加甘辛也热，两者一起吃容易引起血热。尤其是咯血和慢性病患者禁用。如支气管扩张、肺结核患者，饮酒可引起咯血，不与核桃同食，也会引起疾病。
蜜枣：枣不宜与生洋葱、蜂蜜、鱼、鳖、蟹同食。 （引自“饮食说明”）
葡萄干：服用螺内酯、氨苯蝶啶、补钾时，不宜吃葡萄干等钾含量高的食物，否则易引起高钾血症、胃肠痉挛、腹胀、腹泻和心律失常等。
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