银耳红枣汤，相信对于女性来说是耳熟能详的，因为银耳红枣汤的滋补功效一直是公认的。可以有效帮助女性补气养血、对抗皮肤老化等问题，以下是不同的方法。介绍。
练习一
准备食材
银耳两根，泡水半小时，枸杞几根，红枣几根，葡萄干几根，百合5-8片
1. 将以上材料放入砂锅，加水，中火炖煮。
2、炖煮过程中，要经常转动勺子，以免粘锅。
3. 大火煮开后，转小火煮20分钟，然后关火。
4.然后盖上盖子，让它再炖5-10分钟。
练习二
准备食材
银耳、红枣、冰糖；
1.将银耳放入温水中浸泡30分钟。待银耳充分发育后，换水清洗干净，去掉根部，将银耳撕成小块；
2. 放入锅中，加水，大火煮沸；
3. 加入洗净的红枣和冰糖，一起煮10分钟左右，然后改小火（煲汤），煮一两个小时。
营养价值
1、银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年人慢性支气管炎、肺心病有一定疗效；
2、银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙质流失，对生长发育十分有利；由于富含硒等微量元素，可增强机体抗肿瘤免疫力；
3、银耳含有丰富的天然植物胶体，加上它的滋阴作用，长期使用可以润肤，有去除面部黄褐斑、雀斑的作用；
4、银耳的活性成分为酸性多糖，能增强机体免疫力，调动淋巴细胞，增强白细胞的吞噬能力，刺激骨髓的造血功能。
微信扫码添加客服