现在人们会做各种粥来吃。例如,猪肝粥是一种很有营养的食物。除了大人可以经常吃这种粥,这种粥也可以给宝宝做,不过是给宝宝吃的。猪肝粥和大人吃的不一样。
我。宝宝猪肝粥的做法:青菜猪肝粥
材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜、盐、花生油
实践:
1.大米洗净,用清水浸泡1小时(使用时过滤水)。
2. 烧开1500毫升水,加入泡好的大米煮30分钟(大米会自然开花),适当搅拌以免粘底。
3.煮粥的同时做其他工作。猪肝切小块,加姜、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4.粥煮30分钟后,将拌好的猪肝倒入,再煮3-5分钟,加入青菜,加盐调味。
二、宝宝猪肝粥的做法:韭菜猪肝粥
原料:大米、猪肝、韭菜、姜片、盐、植物油
实践:
1. 大米洗干净后,倒入植物油和半茶匙盐,搅拌均匀,然后倒入白水,距离大米1厘米以下,浸泡2小时。
2.烧开半锅水,将泡好的油和盐米倒入开水锅中,大火烧开,小火炖40分钟。
3、猪肝切片,加入姜片,撒半勺盐,拌匀腌制30分钟。
4. 将腌制好的猪肝放入白粥中,搅拌均匀,大火煮5分钟,撒上葱花,关火。
三、宝宝猪肝粥的做法:猪肝绿豆粥
材料:白米饭、猪肝、姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
实践:
1. 将白米和绿豆分别洗净,加水8杯,浸泡1小时,移至灶上烧开,转小火煮至软。
2、猪肝洗净,切成薄片,用开水焯一下,放入粥中煮5分钟左右,加盐和姜丝,熄火,撒上胡椒粉即可食用。
四、宝宝猪肝粥的做法:猪肝粥
原料:猪肝、大米、水、盐、糖
实践:
1. 大米洗净,猪肝切片,泡水备用。
2. 取一个干净的锅烧热,加入水、猪肝和米饭,大火煮沸,转小火煮35分钟调味。
五、宝宝猪肝粥的做法:猪肝菠菜粥
配料表:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、酱油、香油
实践:
1. 猪肝洗净,在水中浸泡半小时,然后切成小方块。
2. 姜切丁,放入猪肝,倒入酱油腌制。
3. 将大米放入电饭煲,按粥的水平,待水烧开后放入猪肝。
4、要起锅时将切碎的菠菜和泡软的枸杞放入锅中,加适量盐,滴几滴香油。温馨提示:这款粥富含铁质,也是孕妇补铁的好来源,可以预防缺铁性贫血。

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