很多人都吃过红枣。一般红枣可以补血益气，桃子也是比较常见的干果。红枣和核桃糕是比较常见的小吃。它们不仅可以滋养血气，还可以调节身体。吃它可以起到开胃的作用。在制作红枣核桃糕之前，还需要准备牛奶和鸡蛋的配料，以增加糕饼中的香气，使红枣核桃糕有淡淡的奶香味。
主料面粉225克鸡蛋2个红枣6个核桃3个辅料牛奶1盒盐1撮葡萄干1小把
步
准备食材，前一天晚上将红枣去核切成小方块，核桃去皮打碎，葡萄干洗净（也可以换成枸杞或葡萄）。
将温牛奶倒入面粉中，搅拌均匀。
加入鸡蛋拌匀，加少许盐拌匀（一点点就好）。
加入枣、切碎的核桃和葡萄干，继续搅拌。
倒入午餐盒或自锁盒中，盖上保鲜膜，静置约 20 分钟。
放入微波炉中5分钟，取出后倒置切开。
尖端
红枣、核桃、葡萄干可以随意更换。如果怕粘在容器上，可以在容器表面涂上一层薄薄的油。
用微波炉加热时，要去掉保鲜膜，没有微波炉的也可以蒸，但蒸的时间会长一些，20分钟左右。
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