你吃过鱼寿司吗?其实很多人都喜欢它,但是鱼寿司怎么做,还是有人会担心它的制作方法和步骤。其实通过下面的步骤,你会发现鱼寿司也可以简单的做出来。 .
<强> 1。飞鱼子寿司
材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼子适量、黄瓜1条、芥末适量
实践:
1. 取1碗蒸米饭,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀
2.黄瓜洗净,用削皮器切成长条备用
3.准备红绿飞鱼子
4. 将拌好的寿司饭用模具塑造成圆柱形
5.用黄瓜片包起来,顶部涂上适量芥末
6. 将双色鱼子放在包好的饭团上。
二、原材料
三文鱼子50克,寿司饭300克,黄瓜1根,紫菜2片。
(1) 将紫菜放入煎锅中,用小火烤至香,取出。冷却后切成4厘米宽的条。
(2) 沾湿双手,取适量寿司饭,揉成饭团;然后将紫菜条包在饭团上,顶部留出1厘米高的边缘,将底部向内折叠成一个杯子。
(3) 将寿司饭压紧在“杯”中,将鱼子放在上面。
黄瓜洗净,切成扇形薄片,点缀在鱼子旁边。

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