人们吃荔枝的方法有很多种。最简单的吃法就是买来剥皮直接吃，但是吃久了太单调了。因此，人们会把栗子吃成各种美食，比如制作一些甜点。到时候可以加荔枝。
<强> 1。芒果荔枝西米
材料：芒果肉、荔枝（去核）、西米
实践：
1.煮西米。水烧开后可以放入西米，否则西米会散开；西米会煮沸，所以要多加水，边煮边搅拌。
2.煮西米的时候需要换水，即使是半透明的，捞起来放到冷水里，然后重新烧一锅水，再放进去再煮一次，这样西米就可以了是更多的Q。
3. 几乎透明时取出，放入冷水中冷却。
4. 将芒果放入搅拌机，不加水，搅拌成甜芒果酱。
5.芒果酱很浓稠。用椰奶或牛奶制成稀薄的芒果露。不要加水，会影响芒果的口感。
6.准备好的芒果汁中加入西米和甜荔枝就可以了。放冰箱冷藏一会儿味道会更好。如果你想把它当甜点，你可以在里面加点蜂蜜。
<强> 2。荔枝、马蹄、火龙果汁糖浆
荔枝荸荠糖浆具有清火去燥的功效。适合夏天站在冰箱里经常饮用。
材料：菱角250克，荔枝300克，火龙果半个，冰糖适量
实践：
1、材料准备好。
2、荔枝去皮去核，洗净，荸荠洗净，去皮切小块备用。
3. 将红肉火龙果去皮，榨汁备用。
4.锅里放冷水，把加工好的荔枝和马蹄放入锅里。
5.大火烧开后，用勺子捞出浮沫，小火炖20分钟。
6. 加入冰糖煮5分钟。
7.糖水冷却后，将龙汁倒入杯中，放入冰箱冷藏两小时后再食用。
三、荔枝的功效与作用
1.补肝健脾，生津止渴。据《本草纲目》记载，荔枝具有健脾肝、利尿、消肿止痛、止咳、养心等功效。
2.促进血液循环。荔枝含有丰富的维生素，能促进微小血管的血液循环，防止雀斑的发生，使皮肤更光滑。富含维生素C，有助于增强集体免疫力，提高抗病能力。
3.止打嗝止泻。荔枝味甘，性温，健脾，能减压。
4、消肿解毒、止血止痛。荔枝性温，入肝肾经，有理气止痛的作用，可用于气滞血瘀引起的经前腹痛或产后腹痛。还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疖肿、外伤出血等疾病。
5、行气安神。荔枝果肉中含有丰富的葡萄糖和蔗糖，是一种很好的补充能量和营养的水果。同时，荔枝还可以改善失眠等功效，对于健忘和精神疲劳有补气安神的作用。
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