鸡爪和花生是众所周知的食材。很少有人可以同时吃这两种食物。其实鸡爪和花生都是很有营养的食物。只要你知道正确的方法，味道就会是一样的。优秀的。
<强> 1。鸡爪炒花生的做法
适量的鸡爪
适量花生
胡萝卜适量
陈皮 适量
适量生姜
练习步骤
1、先将鸡爪清洗干净，剪掉指甲，然后焯水。
2. 用水冲洗至无油为止。
3.然后将鸡爪放入高压锅中。
4.依次加入胡萝卜、花生、陈皮、姜片。
5. 倒入半锅水，大火煮半小时左右。关掉暖气。
6、饮用前开盖继续煮沸，然后加入少许盐、胡椒粉、鸡精。
二、花生烤鸡爪的做法
1、花生洗净，放入锅中。
2. 另一锅烧开后，放入鸡爪，煎香。
3. 将煮好的鸡爪和花生一起放入锅中。
4.放入姜片，加入适量水
5、鸡爪变软后，加盐。
三、红枣花生炖鸡爪的做法
1. 将鸡爪的尖端剪掉，洗净
2.锅里放水，放两片生姜。煮沸后，将鸡爪放入水中
3. 取出并用流水冲洗。红枣有坑。把花生洗干净
4. 将鸡爪、花生、红枣放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火烧开后，若有浮粉，撇去。转小火慢煮一个半小时。上菜前只需加少许盐即可。
<强> 4。烹饪技巧
1、红枣核着火了，做汤前需要先把核去掉，用剪刀剪开，然后取出核。
2、花生最好用红花生，补血效果更好。
3. 此汤呈深红色，因为红枣和花生是一起加入的。
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