鳕鱼是一种非常美味的鱼。这种鱼在我们的生活中并不常见，但它的味道和营养价值却非常高。适合作为婴幼儿的辅食使用。鳕鱼粥对婴幼儿来说非常容易消化，并补充了多种维生素。下面就让我们一起来看看鳕鱼粥的做法吧。
鳕鱼营养丰富，易于消化。是儿童很好的辅食，大人也可以食用。胡萝卜非常开胃，营养丰富。
鳕鱼粥的做法1：
1.提前解冻鳕鱼。如果买新鲜的鳕鱼，先把鳕鱼洗干净，放在盘子里，加入姜丝，用米酒蒸去骨。
2.然后将豆腐、香菇、大白菜切成长条（注意豆腐一定要新鲜，不要太老）。
3. 将高汤和粥放入锅中煮沸，加入豆腐片、香菇、大白菜和调味料，将材料煮熟。
4.当第3步快完成时，加入第1步，撒上一些葱。
鳕鱼粥做法二：
1. 将大米浸泡半小时以上，让大米吸收更多水分。
2. 将鳕鱼解冻，洗净，入锅蒸熟，压碎备用。
3. 将胡萝卜切成小块。
4. 将胡萝卜和米饭同时放入，加水大火加热，然后转中火。
5. 鳕鱼碎可否入锅煎，放入锅中与粥同时煮。
6、白菜叶切丁，豆腐切小丁。粥煮好后，放入锅中煮。
7. 煮熟（根据个人口味和需要），加少许盐关火，待凉后上桌。
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