鸡炖鹿茸，这种食物可以说是具有非常高的保健价值，因为它可以有效改善寒战或法力疲劳，以及女性月经不调、贫血或虚弱等问题，而且非常好，补足不足并补精，强筋骨。
我。制作方法
1、将清淡的鸡肉洗净，放入沸水中，大火煮3分钟，取出洗净；
3、食用时加精盐。
将鸡肉、鹿茸、米酒放入容器中，加入1000克开水，中火煮40分钟；将裸鸡洗净，放入沸水中，大火煮3分钟，取出洗净；食用时加精盐。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，有滋补养身的功效。
<强> 2。营养价值
鸡肉：鸡肉肉质细嫩、味美、营养丰富，有滋补养身之功效。鸡肉中的蛋白质含量很高，消化率高，很容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。鸡肉含有对人体生长发育起重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。祖国医学还认为，鸡肉具有温中益气、补虚补精、健脾胃的功效。 ，活化血管，强筋骨。
三、药用价值
主治再障脾肾阳虚：心悸头晕，面色晦暗，自汗，畏寒肢冷，遗精，阳痿，月经不调，舌淡红，苔薄白，脉细。
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