萝卜炖鸡块是家常菜，鸡能补气、补精、补髓。这套书还可以有效帮助提高人体免疫力，预防疾病。因此，大家可以在家里尝试制作这些健康价值更高的食物。
我。主要成分
鸡肉700g，白萝卜400g，土豆粉100g
辅料
油适量，盐适量，姜片适量，干红辣椒适量，酱油适量，料酒适量，白醋适量，十三香适量。
实践
1）去骨鸡腿肉，切大块，萝卜去皮，切成半圆形略厚片，蒜切丝，干辣椒切丝。
2) 锅内热油，加入蒜片和辣椒碎炒香。
3）倒入鸡块。
4) 炸好上色后，倒入萝卜，翻炒片刻。
5）加入料酒，少许生抽调味，上色少许老抽，糖少许，盐适量，辣椒面一汤匙（可以省掉），水适量，水量只是比鸡萝卜少一点就是这样。
6) 大火烧开，转中小火煮至入味，转大火，沥干锅中的汁液，加入几滴香油。从锅中取出。
7) 非常香浓可口。
二、鸡的功效与作用
鸡肉性平、性温、味甘，入脾胃经；可益气、益精、补髓；用于虚劳乏力、食少、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后乳汁消失、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣等。
1. 健身
鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的功效。
2.提高免疫力
现代社会，经常处于亚健康状态的白领，应该多吃，增强免疫力，减少生病的机会。鸡具有温中益气、益精填髓、益五脏、补虚的作用。用于治疗虚劳消瘦、食少、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后乳汁不足、糖尿病、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、精少、感冒等症状。
微信扫码添加客服