芸豆肉包是以芸豆和猪肉为主要馅料的饺子或包子。很多人都爱吃芸豆肉包子，但是怎么做才能更好吃呢？看看下面描述的实践。
1. 方法/步骤
A：烤面：面粉500克，水250克，酵母粉6克，发酵至3倍大小备用；
B：肉馅：猪肉馅500克，加姜末10克，葱10克，胡椒粉5克，盐5克，生抽20克，鸡蛋1个，鸡汤150克并充分混合。
C：芸豆800克
1. 芸豆大火蒸10分钟，取出放凉，切块，加入准备好的鲜肉馅拌匀
2. 将面团分成40克左右的面团，擀成两面薄的厚片，尽可能包好芸豆馅
3. 分成两层放入蒸锅，盖上盖子静置20分钟
4.打开高温和蒸汽。蒸到锅边后，继续蒸15分钟。
5.关火5分钟，再开盖，肥的芸豆包就出锅了
2. 步骤
1.酵母与温水混合，撒在面粉上搅拌成棉絮
2. 揉成三光面团，放在温暖的地方发酵
3. 将五花肉剁碎，加入姜末放入料理机打成泥
4. 将腐乳汤、甜面酱、鸡蛋和米酒加入肉泥中搅拌均匀
5. 加入2汤匙油拌匀后冷藏
6.芸豆洗净，去掉两端和线
7.锅里放水，水开后放少许盐，放入芸豆
8. 将煮好的芸豆捞出放入冷水中
9.去除和控制水分
10. 芸豆剁成肉馅
11. 加入葱花、油、盐拌匀
12.看面团是否发好：用手指插入面团，最好不要粘手
13.取出面团揉空气
14.拉成几剂
15.将面团擀成两面薄中间厚的
16. 包入芸豆馅
17. 包入馒头
18、把院子放在抽屉帘子上醒20分钟
19. 将水蒸10分钟。
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