红薯不仅外形美观，而且甜味诱人。吃的时候，画画总是很有趣。不仅孩子们喜欢它，很多成年人也喜欢这种甜菜。制作红薯的关键是油炸，糖汁和油炸红薯必须趁热搅拌才能达到效果。
原料
主要成分：
300克红薯，100克糖
辅料：油适量、香油适量、香油适量
步
1.准备红薯、糖和芝麻
2、红薯洗净，去皮，切成大小均匀的滚刀块。
3.锅里加油，烧热，放入红薯块。
4. 炸至金黄色捞出。
5.倒出所有油，不要刷锅，倒入糖。
6. 用小火用抹刀轻轻搅拌，直到糖融化。
7.将糖慢慢煮至浅棕色和红色，泡沫变小。
8. 快速加入炒好的红薯块，翻炒均匀。
9. 撒上芝麻，使红薯均匀地裹上糖汁。
10. 放在抹了香油的盘子上。
尖端
煮糖的时候要注意火候。你也可以模仿这个食谱做芋头、苹果、香蕉等。为了清洁盘子，最好在盘子上涂一点香油，以免沾上糖液。
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