虾是无数人喜欢吃的食物。聪明人把虾做成各种丰盛的佳肴。今天，我推荐大蒜炸虾。这种方法要简单得多。大蒜炒虾的味道很特别。 ，如果你不相信它，你可以制作并尝试它。
<强> 1。蒜末炒虾的做法
材料
主料：虾
配料：蒜末、米酒、酱油、糖、醋、植物油、盐
实践
冰鲜虾不是很适合焯水，但是加些调味料炒起来也很好吃，比如这个蒜香炒虾，就是用大蒜、米酒、甜醋做成的，香气扑鼻。
1. 将冰鲜的虾洗净，稍微解冻，将虾尖和虾须剪掉；
2. 起锅去油，放入虾仁，放入所有调料，约两小勺30度以上的米酒，约一勺醋，适量糖、盐、酱油;
3. 翻炒至虾变红。
二、大蒜炒虾的步骤
1.准备好材料，虾去皮切小方块，葱切丁，姜切片，蒜剁成泥，葱切葱花
2.炒锅热后，加入花生油，稍微加热，加入姜蒜翻炒
3.加入洋葱和玉米粒一起炒
4.洋葱和玉米煮熟后，加入虾仁一起炒。待虾变色时，加少许糖，适量盐，少许酱油
5.最后加入葱花搅拌均匀，上桌，宝宝的美味晚餐就做好了
尖端
买虾后，很容易在冰箱里冷冻，然后去皮。玉米粒可以提前煮熟，还可以加入胡萝卜丁、木耳丁、生菜丁，让宝宝的饮食很均衡。这道菜可以配米饭或意大利面加少许番茄酱
使用的厨具：炒锅
三、蒜蓉炒虾/更多做法
1.青椒和红椒切成圈
2.蒜末
3.鲜虾洗净，煮沸去壳
4.锅里放少许油
5.油热后，加入蒜末，爆香
6.放入辣椒圈
7.倒入虾仁。
8. 加少许盐。一勺海鲜酱，一点蒸鱼鼓油
搅拌均匀即可食用
尖端
虾本身已经煮熟了，所以调味的时候不用炒久了，调味均匀就好了
可以少放一点盐，海鲜酱和蒸鱼鼓油的味道就够了。
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