鸡蛋和玉米是非常健康有营养的食材,但是有些人觉得单独吃味道太单调了,所以可以把这些健康的食材结合起来做成美味的食物,比如鸡蛋饼,味道非常好。
<强> 1。蛋饼的做法
1.准备好所有材料,玉米粒煮熟
2.在面粉中加入一个鸡蛋
3. 将糖加入温水中搅拌均匀溶解
4.然后将糖水倒入面粉中
5.搅拌均匀,无粉粒
6.加入玉米粒搅拌均匀
7.在平底锅中加热少量油
8.舀一大勺面糊倒入锅中,中小火煎,翻面煎至凝固!
二、玉米仁蛋饼的做法
1. 将煮熟的玉米粒倒入容器中,加入糯米粉和鸡蛋
2.加入盐和适量的水搅拌均匀,加入煮熟的黑芝麻
3. 搅拌均匀,锅内放植物油
4、油热后,将一小勺面糊倒入油锅中,煎至金黄色。每个蛋糕里都会有煮熟的玉米粒。
三、玉米粒蛋饼
材料:玉米粒50克、糯米粉50克、鸡蛋50克、水30克、熟黑芝麻3克、调味料、盐少许
实践:
1.将煮熟的玉米粒倒入容器中;
2.加入糯米粉和鸡蛋;
3、加入盐和适量的水,搅拌均匀;
4.加入煮熟的黑芝麻;
5、搅拌均匀;
6.锅里放油;
7、油热后,将一小勺面糊倒入油锅中炸至金黄色;
8. 每个蛋糕里都会有煮熟的玉米粒。
四、玉米煎蛋的制作步骤
1.准备好所有材料。
2. 将玉米粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。
3.然后加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
4. 平底锅倒入少许油,将面糊倒入煎饼中。
5. 一侧成型后翻面。
6.继续煎至两面金黄酥皮熟,食用切块。
尖端
玉米粉和面粉的比例是3:1,所以蛋糕的味道最好。
用的鸡蛋量比较大,所以没有加水,蛋糕很香很嫩。
煎的时候用中火,待一面定好后再翻面,这样蛋糕就不容易碎了。

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