在我们的日常生活中,我们可以知道各种各样的蛋糕。今天,我们推荐酸奶玉米饼。可能很多人都没有吃过,但是这个蛋糕味道很特别,也很健康,很有营养。一起来了解一下这款蛋糕吧。做事的方式。
一、酸奶玉米饼的做法
原材料
酸奶200ml,面粉50克(最好是标准面粉),玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干和桂圆适量。
实践
1.面粉和玉米粉混合,搅拌均匀;
2. 将鸡蛋打入面粉中,然后倒入酸奶,搅拌成糊状;
3. 葡萄干和桂圆切碎,倒入面糊中,搅拌均匀(懒人不切也可以);
4、用不粘锅小火加热,不用倒油,倒入一勺准备好的面糊,盖上锅盖,小火炖一两分钟。
当蛋糕表面出现小气泡,蛋糕颜色变成金黄色时,翻面煮1分钟。
<强> 2。酸奶玉米饼
材料
面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、龙眼
实践
1.将面粉和玉米面混合均匀;将鸡蛋打入面粉中,然后倒入酸奶,搅拌成糊状
2. 葡萄干和桂圆切碎,倒入面糊中搅拌均匀
3、用不粘锅小火加热,不用倒油,倒入一勺准备好的面糊,盖上锅盖,小火炖一两分钟。当蛋糕表面出现小气泡,蛋糕颜色变成金黄色时,翻面煮1分钟。
三、酸奶玉米饼/更多做法
1.混合面粉和玉米面
2.加入1汤匙糖
3. 将蛋液打散,加入面粉中
4.倒入酸奶
5. 搅拌均匀成糊状
6. 将切碎的红枣加入面糊中
7. 搅拌均匀
8. 油锅刷少许油,加入一勺面糊,小火慢炒
9. 蛋糕颜色变成金黄色,翻面煎至两面金黄色。
尖端
你也可以在面糊里加入葡萄干或桂圆干,因为家里只有红枣。葡萄干和龙眼干对女性来说都是很好的补品。
如果家里有不粘锅,这款蛋糕也可以干烤无油。

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