高血脂可以说是生活中比较常见的。人们不应该对此过于担心。只要多注意饮食，对身体不会造成太大的伤害。如果血脂高，吃什么比较好。每个高脂血症患者都必须知道的事情，这样他们才能避免饮食中的禁忌。以下是小编为大家做的介绍。
1.灵芝
灵芝单独或与降血脂药物合用，可降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白。同时，还可以降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变障碍。灵芝的保肝作用可以预防或减轻化学合成调节血脂药物引起的肝损伤。灵芝调节血脂的作用是其对心脑血管的保护作用的基础。
2. 鱼
鱼的饱和脂肪含量很低，尤其是深海冷水鱼，含有大量的W-3脂肪酸。根据美国科学家的研究，服用W-3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人，胆固醇和甘油三酯的含量，血液粘度降低，血压也降低。
3. 水果和蔬菜
多吃水果、蔬菜和可溶性纤维有助于降低胆固醇。光溶性纤维（如全麦麸）可防止便秘，但无助于降低胆固醇。含有可溶性纤维的食物包括豆类、枣、苹果、无花果、干梅、花椰菜和燕麦麸。李子干含有60%的可溶性果胶，大豆及其制品也有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的可溶性纤维。
4.大蒜
美国研究人员发现，每天吃半头大蒜（整体更好）可以帮助一些人降低 10% 的胆固醇，以及降低血压。大蒜中的健康活性成分是蒜氨酸。每天服用 900 毫克无味大蒜胶囊与吃大蒜的效果相同。
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